豆苗と春雨の玉子スープ





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豆苗と春雨の玉子スープの材料
・豆苗
・春雨
・ウインナー
・ニンニク
・玉子


調味料
・塩
・胡椒
・中華ダシ



作り方 How to make

① ウインナーをスライスします。
② ニンニクをスライスします。
③ 春雨を切ります。
④ 豆苗を５センチに切ります。
⑤ ウインナーとニンニクを炒める。
⑥ 水を入れ豆苗、春雨を入れる。
⑦ 中華ダシ、塩、胡椒を入れる。
⑧ 沸騰したら玉子を回し入れる。
⑨ 出来上がりです。



豆苗の香りと食感が絶妙です。


※豆苗のオイスターソースの作り方はこちらです

※麻婆豆腐の作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here








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