- 目玉焼き
- トースト
- 豆苗と春雨の玉子スープ
豆苗と春雨の玉子スープの材料
・豆苗
・春雨
・ウインナー
・ニンニク
・玉子
調味料
・塩
・胡椒
・中華ダシ
作り方 How to make
① ウインナーをスライスします。
② ニンニクをスライスします。
③ 春雨を切ります。
④ 豆苗を5センチに切ります。
⑤ ウインナーとニンニクを炒める。
⑥ 水を入れ豆苗、春雨を入れる。
⑦ 中華ダシ、塩、胡椒を入れる。
⑧ 沸騰したら玉子を回し入れる。
⑨ 出来上がりです。
豆苗の香りと食感が絶妙です。
② ニンニクをスライスします。
③ 春雨を切ります。
④ 豆苗を5センチに切ります。
⑤ ウインナーとニンニクを炒める。
⑥ 水を入れ豆苗、春雨を入れる。
⑦ 中華ダシ、塩、胡椒を入れる。
⑧ 沸騰したら玉子を回し入れる。
⑨ 出来上がりです。
豆苗の香りと食感が絶妙です。
※豆苗のオイスターソースの作り方はこちらです
※麻婆豆腐の作り方はこちらです。
☆How to make Ginger Pork Saute→here
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