- 豚バラ肉ブロック
- 生姜
- ゆで卵
調味料
- 水
- 酒
- 砂糖
- 醤油
※豚ブロックのトマト煮はこちらです。
作り方
① 肉を下茹でする。② 肉を1.5センチに切る。
③ 圧力鍋に肉と調味料を入れる。
④ 20分加圧して自然減圧する。
⑤ ゆで玉子を入れて煮込む。
⑥ 水分が飛んだら出来上がり。
ポイント
・生姜と一緒に下茹でする。 |
「料理」「英語」「トレーラー」「㊿過ぎてチャレンジャー」。。。。 It ’s a “real dinner” with a single father trying hard and making everything for his son. It is made with “quality” rather than “quantity” and “look” rather than “taste”. “Taste” is not the taste of a first-class restaurant, but the taste of our home. I'll do my best to remember the “father's taste” that is not “Mather's taste”! ! I'm also planning to make a light-healthy food that doubles as my own diet.
・生姜と一緒に下茹でする。 |
There was a ~ ~がいたよ 夜中トイレに行くとなんとGがコケてました。
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