３品できました





  • ほうれん草の玉子炒め　Spinach egg fry　　
  • ナスの味噌炒め　Eggplant fermented soybean paste fry
  • 豆もやしのナムル　Bean sprout namuru　　

 ほうれん草の玉子炒め　　Spinach egg fry　

  • ほうれん草　spinach
  • 玉子　egg
調味料
  • 塩       salt
  • 胡椒    pepper
  • バター　butter

作り方 How to make

① ほうれん草を３センチに切る。
　　　　Cut spinach into 3cm
② 玉子とく。  　to beat eggs
③ ほうれん草を炒める。Fry the spinach
④ 玉子を入れる。　add eggs
⑤できあがり  done

 ※ほうれん草オムレツの作り方はこちらです。

 ナスの味噌炒め  Eggplant fermented soybean paste fry
  • ナス eggplant
  • ニンニク  garlic　　
調味料　Seasoning
  • 塩        salt
  • 胡椒     Pepper　　　　
  • 砂糖　  Sugar　　　
  • 味噌　  Miso
※生姜焼きの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here

作り方 How to make

① ニンニクをスライスする。Slice the garlic.
② ナスを千切りにする。sheredded eggpiant.
③ 調味料を入れる。Add seasonings.
④ 出来上がり。　done.

豆もやしのナムル　　Bean sprout namuru

  • 豆もやし　　Bean sprout 　

調味料　　Seasoning

  • 中華ダシ  Chinese soup stock
  • ゴマ油   Sesame oil

作り方 How to make

①豆もやしを茹でる  Boil bean sprouts
②調味料を入れる    add Seasoning
③混ぜる        mix
④出来上がり  done





ポイント  point

材料

ナスの味噌炒め
Eggplant fermented soybean paste fry

ほうれん草の玉子炒め
Spinach egg fry


豆もやしのナムル
Bean sprout namuru


１５分で作れます
I cooked for 2 people in 15 minutes.
ポイントを確認しながら動画をご覧ください。
Watch the video while checking the points.








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I cooked for 2 people in 15 minutes.





  • 豚肉とピーマン　Pork and green peppers　　
  • ベーコンエッグ　Bacon and eggs
  • トマト　Tomato
  • リンゴ　Apple　　

調味料　Seasoning
  • 塩        Salt
  • 胡椒     Pepper　　　　
  • 砂糖　  Sugar　　　
  • 味噌　  Miso
  • ニンニク  Garlic　　　

 ※生姜焼きの作り方はこちらです。
 ☆How to make Ginger Pork Saute→here

作り方 How to make

① ニンニクをスライスする。Slice the garlic.
② ピーマンを千切りにする。sheredded green peppers.
③ 豚肉を焼く。 fry pork
④ ピーマン、ニンニクを入れる。
         Add green peppers and garlic.
⑤ 調味料を入れる。Add seasonings.
⑥ 出来上がり。　done.



ポイント  point

初めにリンゴを切る
Cut apples first.

ベーコンエッグを作る
Make Bacon and eggs.


豚肉とピーマンを炒める
Fry pork and green peppers.


１５分で作れます
I cooked for 2 people in 15 minutes.
ポイントを確認しながら動画をご覧ください。
Watch the video while checking the points.








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味噌汁




  • 玉ネギ
  • 油揚げ
  • ワカメ
みそしる

◇油揚げ３ミリに切ります。
◇玉ネギ５ミリに切ります。
◇ワカメ２センチに切ります。

ポイント
２杯分の材料です。
具が多いので食べ応えがあります。


 ★食べ過ぎ注意！！

※具沢山の味噌汁の作り方はこちらです。









ポイントを確認しながら動画をご覧ください。








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豚肉とピーマンの味噌炒め




  • ６枚切りのパン　　
  • ベーコンエッグ
  • トマト
  • 豚肉とピーマンの味噌炒め
  • リンゴ
豚肉の味噌炒めを作りました。

◇ピーマンを千切り、ニンニクををスライスします。
◇豚肉を炒めてからピーマン、ニンニクを入れます。
◇砂糖、塩、胡椒、味噌で味付けをします。

ポイント
ピーマンに火が通りすぎないようにする。
◇シャキシャキしたピーマンの食感と味噌の香ばしさが絶妙です。
◇ご飯もビールも止まらなくなります。

 ★食べ過ぎ注意！！

※ウチの無限ピーマンの作り方はこちらです。









ポイントを確認しながら動画をご覧ください。








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ベーコンエッグ




  • ６枚切りのパン　　
  • ベーコンエッグ
  • サラダ
  • 豆もやし
ベーコンエッグを作りました。

 カリカリベーコンより

 しっとりベーコンが好きです。

※目玉焼きとハンバーグの作り方はこちらです。









ポイントを確認しながら動画をご覧ください。








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ナンコツのゴマ油風味




  • ６枚切りのパン　　
  • 目玉焼き
  • トマト
  • ナンコツ　
ナンコツを塩/胡椒をしてからゴマ油で炒めます。
仕上げに七味唐辛子をかけて出来上がりです。
ピリ辛で絶妙な食感がたまらないです。

※ピザトーストの作り方はこちらです。









ポイントを確認しながら動画をご覧ください。








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朝食




  • ６枚切りのパン　　
  • 目玉焼き
  • サラダ　　

※ピザトーストの作り方はこちらです。








ポイントを確認しながら動画をご覧ください。








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豚の角煮




  • 豚バラ肉ブロック　　　
  • 生姜
  • ゆで卵　　　

 調味料
  • 水　　　　　
  • 酒　　　　　
  • 砂糖　　　　
  • 醤油　

 ※豚ブロックのトマト煮はこちらです。

作り方

① 肉を下茹でする。
② 肉を1.5センチに切る。
③ 圧力鍋に肉と調味料を入れる。
④ 20分加圧して自然減圧する。
⑤ ゆで玉子を入れて煮込む。
⑥ 水分が飛んだら出来上がり。



ポイント

・生姜と一緒に下茹でする。

・お好みの厚さに切る。

・圧力鍋で20分加圧する。


・自然減圧下茹でしたら、ゆで卵を入れる。
・水分を飛ばしたらできあがり。
・トロトロの角煮の出来上がりです。

ポイントを確認しながら動画をご覧ください。








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